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立秋时节贴秋膘,选对好鸭有讲究-澳门官方直营威尼斯

  • 发布时间:2023-08-08
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【概要描述】

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2023/08/08

中国传统

二十四节气

忽觉秋已来

夏意悠未尽

春夏秋冬轮流换,

夏季转眼就过去了,

我们迎来了立秋。

今日立秋

立秋后,

自然界的阳气开始收敛,

人体也会进入阳消阴长的过渡时期,

鸭为水禽,滋五脏之阴,

养胃生津,解秋燥,

秋高气爽,想念一口肥美的荤鲜,

贴秋膘,当然是吃烤鸭啦!


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大家都知道立秋要吃鸭子,那么立秋吃鸭子有什么好处? 

常食能除去秋燥,随着秋季的降水减少,天气逐渐干燥,许多人在这个季节都会上火。因此食欲大开会吃很多肉类来补补,俗称贴秋膘。

这个季节吃鸭肉最适合不过了,鸭肉是既能补身体又能养生的绝佳补品。


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焦脆的鸭皮

香嫩的鸭肉

用鸭饼一包

一口接一口

根本停不下来


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决定烤鸭最后的味道的关键,不仅要烤鸭师的技术,最主要是原材料的品质。


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陕西富强宏图牧业重新定义一只好鸭的标准,倡导资源转化,采用能量虫 乳酸菌的先进科研成果,精选优质鸭苗,严格把控,喂养出来的北京鸭体质健康,自然发亮,骨骼健壮,鸭肉口感细腻,醇厚鲜香无腥味,健康安全,营养价值高。


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烤鸭坯乳酸菌富硒烤鸭坯


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酥不腻烤鸭坯


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四系烤鸭坯


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鸭饼

精品手工垫纸糊饼


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精品手工糊饼


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传统的烤鸭饼都是手工烙饼,讲究的是要带饼花,行话叫“满天星”。鸭饼饼皮薄如蝉翼,柔软且有韧性,口感细腻筋道,嚼之富有弹性,口感筋道,回味无穷。手工烙饼才有味儿!


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富强宏图鸭

集健康与美味于一身的金牌好鸭

金牌好鸭,品质人生


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